Fantastiques fait à partir de recettes féroïennes avec une touche de modernité

Le gourmet restaurant Simmer Dim offre une atmosphère relaxante et propose une sélection de plats sur le thème de la cuisine nordique, préparés à partir d'ingrédients locaux et biologiques. Nous vous servirons des plats fantastiques fait à partir de recettes féroïennes avec une touche de modernité. Le chef décide des menus et des combinaisons afin de vous garantir une expérience gastronomique unique. 

Veuillez informer le serveur si vous souffrez d’allergie et le chef adaptera votre menu.  

Le déjeuner

Si vous réservez votre déjeuner à l'avance à Simmer Dim, vous pourrez profiter de deux sandwichs avec un verre de schnaps des îles Féroé (3 cl.). 

Il existe 6 différents types de sandwich à choisir:

• Œuf, crevettes et poulet
• Le Happy Pig, porc, céleri et rhubarbe
• Salade de poulet aux asperges
• Saumon féroïen fumé au fromage fumé et à la pomme
• Harrengs frits et Chutney au curry
• Agneau Fena, oignons et pommes de terre

Voir aussi le PDF ici

 

Menu standard à 3 plats
3-course menu

Entrée
Langoustine Féroïenne

Plat principal
Aile de raie ou Agneau Islandais ou Féroïen

Dessert
Dessert à la rhubarbe avec de la rhubarbe vennant du village Féroïen Kirkjubø 

Pré-réserver votre repas afin d'économiser et de gagner du temps

En réservant à l'avance:
• votre table est assurée, 
• pas besoin de faire la queue pour réserver,
• économisez de l'argent!

Vous pouvez réserver à l'avance les repas pendant les heures d'ouverture avant le départ. Il n'est pas possible de réserver à l'avance les repas à bord pour le retour, après le début du voyage. Si vous souhaitez effectuer une pré-commande, vous pouvez envoyer un courrier électronique avec votre numéro de réservation et votre commande à info@smyrilline.de ou nous appeler au tél. +49 431-200886. Veuillez noter que le paiement pour les repas pré-réservés doit se faire au moment de la réservation, si la réservation est faite au plus tard 32 jours avant le départ.​

Simmer Dim

Simmer Dim Lire
Simmer Dim Prix 2020 Adultes Enfants (3-11 ans) Horaires

Déjeuner

Non disponible en voile d'hiver
Pré-commande: 19,0
À bord: 21,5
Économisez: 12%

Couverts:12:00 /

Service à table pendant 1 heure

Dîner 3 plats*

Disponible toute l'année

Pré-commande: 49,0
À bord: 54,1
Économisez: 9%
Pré-commande: 24,0
À bord: 26,9
Économisez: 11%

Couverts:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

En hiver seulement 18h00

Service à table pendant 2 heures

Dîner 5 plats*

Disponible toute l'année

Pré-commande: 73,0
À bord: 81,1
Économisez: 10%
Pré-commande: 36,0
À bord: 40,4
Économisez: 11%

Couverts:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

Service à table pendant 3-4 heures

En hiver seulement 18h00

Dîner 7 plats*

Disponible toute l'année

Pré-commande: 91,0
À bord: 101,4
Économisez: 10%

Couverts:17:30 / 18:00 / / /

Service à table pendant 4-5 heures

En hiver seulement 18h00

Menu enfant dîner

Disponible toute l'année

Pré-commande: 18,0
À bord: 20,1
Économisez: 10%
* Vous pouvez également réserver un menu végétarien, sans lactose ou sans gluten
Simmer Dim Prix 2019 Adultes Enfants (3-11 ans) Horaires

Déjeuner

Non disponible en voile d'hiver
Pré-commande: 17,0
À bord: 21,5
Économisez: 21%

Couverts:12:00 /

Service à table pendant 1 heure

Dîner 3 plats*

Disponible toute l'année

Pré-commande: 49,0
À bord: 54,1
Économisez: 9%
Pré-commande: 24,0
À bord: 26,9
Économisez: 11%

Couverts:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

En hiver seulement 18h00

Service à table pendant 2 heures

Dîner 5 plats*

Disponible toute l'année

Pré-commande: 73,0
À bord: 81,1
Économisez: 10%
Pré-commande: 36,0
À bord: 40,4
Économisez: 11%

Couverts:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

Service à table pendant 3-4 heures

En hiver seulement 18h00

Dîner 7 plats*

Disponible toute l'année

Pré-commande: 89,0
À bord: 101,4
Économisez: 12%

Couverts:17:30 / 18:00 / / /

Service à table pendant 4-5 heures

En hiver seulement 18h00

Menu enfant dîner

Disponible toute l'année

Pré-commande: 12,0
À bord: 20,1
Économisez: 40%
* Vous pouvez également réserver un menu végétarien, sans lactose ou sans gluten

Avis sur le Simmer Dim

  • Le Simmer Dim est une expérience hors du commun pour tout le monde.

    Johan Mortensen, expert en gastronomie
    12. septembre 2017
    En savoir plus
    Johan Mortensen, expert en gastronomie

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